Каре молодого барашка 4 ребра (2кг)

Каре молодого барашка поистине считается блюдом для гурманов, так как это самая ценная и нежная часть тушки. Она представляет собой отбивную или корейку на косточке, его можно встретить практически во всех кавказских ресторанах.

В большинстве случаев каре готовят целиком, укладывая на блюде в виде короны. Изумительный аромат готового кушанья подчеркивает маринад из цитрусовых или молодого вина с добавлением пряных трав.

Средний вес упаковки 2 кг. Цена указана за 1 килограмм.