Говяжья голяшка – это нижняя часть ноги животного. Мясо содержит большое количество сухожилий и соединительной ткани, поэтому во всем мире считается низкосортным. Но несмотря на это, оно содержит также большое количество коллагена и эластина, благотворно влияющих на соединительную ткань человеческого организма.
Из говяжьей голяшки можно приготовить большое количество разнообразных блюд: холодец, зельц, студень и др. Наиболее полезно мясо людям с заболеваниями опорно-двигательного аппарата.
Товар продается кусками. В одном куске 1-1,5 килограмма. Цена на сайте указана за 1 килограмм.